Tedarik Zinciri Yönetimine Giriş
Şirketiniz müşteriye bir şey satıyorsa, şirketinizin büyük olasılıkla bir tedarik zinciri vardır. Ve bu tedarik zinciri neredeyse her iş işlevini etkiler.
Tedarik Zinciri tedarik ürünleri olmadan Satış nasıl satabilir?
Tedarik Zinciri yönetimi tedarikçisi ve üretim maliyetleri olmadan Maliye maliyetini (ve karlılığınızı) nasıl hesaplayabilir?
Araştırma ve Geliştirme, Tedarik Zinciri olmadan yeni bileşenleri araştırıp yeni ürünleri nasıl geliştirebilir?
Ben devam edebilirim.
Ancak tedarik zinciri ve tedarik zinciri yönetimi nedir? Tedarik zinciri yönetimi sadece ürünlerin yönetimi değil, aynı zamanda bilgi, zaman ve para yönetimidir.
Zincirin uzak ucundan başlayalım ve yolumuza devam edelim mi?
Seviye II Tedarikçiler
Tedarikçilerinizden bir ürün sipariş ettiğinizde tedarik zinciri yönetimi başlamaz. Tedarikçileriniz tedarikçilerini tedarik ederken ürün tedarikinizi yönetmelisiniz. Buna Kademe II tedarikçi yönetimi denir.
Tedarikçileriniz tedarikçileriyle tedarik zinciri yönetimi uygulamıyorsa, kendi tedarik zinciri performansınız zarar görebilir. Bu yüzden tedarik zinciri yönetimi alanında Tier II tedarikçi yönetimi çok fazla.
Seviye II tedarikçilerinizi nasıl etkileyebilirsiniz?
Cevap, tedarik zinciri yönetiminin ne olduğunu bize geri götürüyor. Ürün akışı, bilgi, zaman ve para yönetimi. Ve II. Seviye tedarikçi yönetimi için "bilgi", önemli performans sürücülerinden biridir.
Seviye II tedarikçilerinizin ihtiyaç duyduğu bilgiler tedarikçilerinize sağladığınız talep bilgisidir - bu tahminler kesin siparişler olsun.
Katman II tedarikçileriniz bu bilgileri kendi kapasite planlaması ve ham madde alımlarını yapmak için kullanabilirler (yani kendi tedarik zinciri yönetimini uygulayabilirler).
Tier II tedarikçilerinizin tedarikçileriniz için zamanında ve uygun maliyetli bir şekilde teslim edebilmek için ihtiyaç duydukları şeylere sahip olmasını sağlayarak, tedarik zincirinizi optimize etmenin yolundasınız.
Tedarikçi yönetimi
Tedarikçi yönetimi çoğu insanın tedarik zinciri yönetimini ne anlama geldiğini algılamaktadır. Ve gerçekten, bu, birçok tedarik zinciri yöneticisinin zamanlarını harcadığı yerdir.
Tedarikçi yönetimi arenası, odak görüşmelerinin ismini vermek için mal müzakerelerinin , zamanında teslimat yönetiminin, kalite denetimlerinin ve yönetiminin, yeni ürün geliştirmenin maliyetini içerir .
Tedarik zinciri ekibiniz, tedarikçilerinizin müşteri hizmetleri ekipleri, mühendislik ekipleri, kalite ekipleri ve hatta tedarik zinciri ekipleri ile çalışacaktır.
Müşterileriniz muhtemelen performansınızı ölçtüğü gibi, siz ve tedarikçilerinizin performanslarını ölçmek için doğru ölçütleri belirlemek üzere birlikte çalışması önemlidir. Zamanında teslimat ölçülen en yaygın metriktir, ancak siz ve tedarikçilerinizin, ölçeceğiniz tam zamanında teslimatın kesin tanımını anladığından emin olun.
Zamanında teslimat, bazılarının düşündüğü gibi siyah-beyaz değildir. Bir siparişin ömrü boyunca değişebilen (ve çoğu zaman) orijinal sözlü teslimat tarihleri vardır. Yani orijinal teslim tarihine veya daha sonra gözden geçirilmiş vadeye kadar olan teslim tarihine göre zamanında teslimat performansı ölçüyor musunuz? Siz ve tedarikçilerinizin uyumlu olduğundan emin olun.
Ayrıca, dock tarihini veya gemi tarihini ölçüyor musunuz? Çoğu zaman, tedarikçiniz ile görüştüğünüz ödeme koşullarına bağlı olacaktır. Ödeme koşullarınız FOB Fabrikası ise, örneğin, ürün tedarikçinizin tesisini terk ettikten sonra gönderim yönteminden sorumlu olduğunuz anlamına gelir.
Bu durumda, zamanında teslimat metriğiniz büyük olasılıkla gönderim tarihine dayanacaktır.
Bununla birlikte, ödeme koşullarınız CIF ise, yani tedarikçiniz bunu size ulaştırmak için maliyet, sigorta ve navlun bedelini öder. Bu durumda, zaman ölçümleriniz muhtemelen gönderinin dock'unuza ulaştığı tarihe dayanacaktır.
Lojistik
Lojistik ve tedarik zinciri aynı şey değildir . Lojistik, malların hareketinin yönetimidir, tedarik zinciri yönetimi ise burada tartıştığımız birçok alanı kapsamaktadır.
Ancak lojistik, tedarik zincirinin bir parçasıdır ve bu, tedarik zincirinizi yöneten her kişi, nakliye şirketlerini, nakliye şirketlerini, paket dağıtım şirketlerini (Fedex ve UPS gibi), gümrük komisyoncularını ve üçüncü parti lojistik sağlayıcılarını (3PL) yönetmekle sorumlu olacaktır.
Lojistik sağlayıcılar , tedarikçilerinizi yönetdiğiniz gibi yönetilmelidir. Maliyetler ve sözleşmeler müzakere edilebilir. Yük ileticilerine , ihtiyaç duyduğunuz ürünlerin tedarikçilerini de kaynak olarak gönderebilirsiniz .
Nakliye ve depolama maliyetleri, tedarik zincirinizdeki en büyük masraflardan biri olabilir ve lojistik tedarikçilerinizin bu maliyetleri kontrol etmek için ölçülüp yönetildiğine dair kritik öneme sahiptir.
Envanter
Tedarik zincirinizdeki en büyük masraflardan birinden bahsetmişken, artık envantere geliyoruz. Lojistik için ödeme yapmak ve envanter için ödeme yapmak arasındaki fark, lojistik için harcadığınız zaman bu faydayı almanızdır. Bir lojistik sağlayıcısı size bir şey gönderiyor ve onlara ödeme yapıyorsunuz. Bir hizmet için harcanan paraya maruz kaldınız.
Ancak envanter iki ucu keskin bir kılıçtır. Çoğu zaman, tedarikçilerinizi envanteriniz için ödersiniz ve ödediğiniz ürüne sahip olursunuz - ancak bu ürünün avantajını almadıysanız. Bu fayda sattığınız zaman gelir.
Ve tedarik zinciri yönetiminin envanter yönetimi yönü kritik hale geliyor.
Tedarik zinciri yönetimi bilmecesi: Müşterilerinize satmak için ürüne ihtiyacınız var, ancak bu ürünü satın alma masrafına girene kadar bu ürünlere sahip olmayacaksınız.
Müşterilerinize ne istediklerini, ne zaman istediklerini temin etmek için elinizde yeterli miktarda stok bulundurmanız gerekir - ancak elinizde çok fazla stok bulunamaz veya cepten çok fazla para ödersiniz (muhtemelen).
Çok fazla envanter oluşturabileceğiniz ek risk var. Tedarikçileriniz minimum sipariş miktarına (MOQ) sahip olabileceğinden ya da sizden daha fazlasını satacağınızı düşündüğünüzden ya da pazarda bir şeyler değiştiğinden dolayı, asla satmayacağınız envantere para ödeyebilirsiniz.
Akıllı telefonlar için çanta sattığınızı varsayalım. Ve uzun zaman önce, Apple, Verizon ve diğer iPhone aksesuar perakendecilerine satmayı planladığınız bir iPhone 5 vakası 100.000 adet bilgisayar satın aldınız. Ve onlardan 10.000 satıldıktan sonra, Apple iPhone 6'yı piyasaya sürdü. Aniden iPhone 5'iniz için pazar yoktu. Çok fazla stok var. Harcadığınız para asla telafi edilmeyecek.
Envanter korkunç bir dengeleme eylemidir . Yeterli, ama çok fazla ihtiyacın yok - ve güvenilmez bilgilere dayanarak ne kadar kazanacağına karar vermelisin. Tedarik zinciri yönetimi uzmanlarına bırakın.
Satın alma
Diğer adam: "Merhaba, şirkete hoş geldiniz. Ne yaparsınız?"
Ben: "Yeni tedarik zinciri direktörüm."
Diğer adam: "Oh, satın alma adamı sensin."
Cevap vermedim. Diğer adam yürüdü.
Tedarik zincirinin satın alındığına inanmak yaygın olsa da, bu doğru değildir. Satınalma, tedarik zinciri yönetiminin bir parçasıdır, ancak tedarik zinciri yönetiminin tümünün bir bütünü değildir (yukarıda Lojistik'e bakınız). Amerikan futbolunun spor olduğunu söylemek gibi. Amerikan futbolu tüm sporların bir alt kümesi iken, spor çok daha fazlası.
Futbol benzetmesini kullanıyorum çünkü satın alma çok fazla engelleme ve mücadele etmedir. Bazı satın alma ekipleri kaynak sağlamakla ve sorumluluk almakla birlikte, satın alma ekibinin çoğu işlemseldir.
Bir RFQ oluşturmak, en düşük fiyatlı tedarikçiyi seçmek ve bir satınalma siparişini kesmek, stratejik tedarik zinciri yönetimi oluşturmaz - şirketinizin günlük operasyonları için önemli olsa da.
Bu arada, "Oh, satın alma adamı sensin" derken diğer adama cevap vermedim çünkü tedarik zincirinin sadece satın almanın neden kaynaklanmadığına dair açıklamalarım, birkaç interneti doldurabilir.
Alıcılar ve satın alma yöneticileri tedarik zinciri profesyonellerine dönüşebilir, ancak satın alma işleminin sadece tedarik zinciri yönetiminin ne olduğuyla ilgili küçük bir dilim olduğu anlaşılır.
Müşteri servisi
Bazı şirketlerde müşteri hizmetleri tedarik zincirinin bir parçası sayılmaz. Bununla birlikte, tuvalet kağıdı endüstrisinde tedarik zinciri yönetiminin tanımına bakacak olursanız - "Güdükten parçaya" - ürününüz son kullanıcıya ulaşana kadar tedarik zincirinin tamamlanmadığını görebilirsiniz (punto amaçlı).
Tuvalet kağıdı imalatının tedarik zincirindeki "kütük", Kademe II tedarikçilerini temsil eder - yani kağıdı oluşturan hamurları oluşturan ağaçlar. Ve "yumru" - iyi, anladın. Tedarik zinciriniz bir tüketiciye tam olarak ulaşamayabilirken, ürünü kapınıza ve müşterinizin iskelesine teslim etmek için gerekenleri de içermelidir.
Müşteri servisi, şirketinizdeki müşterinin sesi olarak işlev görür. Müşteriniz hangi nakliye yöntemini istiyor? Ürününüzü paketlemek için hangi boyut kutularına ve paket başına kaç adet birim gerekir? Bu cevaplar, müşteriniz tarafından, özellikle de müşteriniz büyük bir kutu perakendecisi tarafından yönetilebilir.
Müşterilerinizin ne istediğini, müşterilerinizin istediği zaman teslim etmesini sağlamak için, şirketinizi müşteri hizmetleri ekibinizden daha iyi bir ekip oluşturmaz. Ve zamanında teslimat - hem gelen hem de giden - tedarik zinciri yönetiminin ana işlevlerinden biri olduğu için, müşteri hizmetleri tedarik zincirine aittir.
Maliyetler
Şirketinizin ürünlerinin maliyetini, genel envanterinizin ve lojistik harcamalarınızın değerini yöneterek - CFO'nun tedarik zinciri liderliğinizin yönetmekte olduğunu bilmek isteyeceksiniz. Tedarik zinciri yönetimi, şirketinizdeki maliyet izleyicisi olmak için benzersiz bir konumdadır.
doğruluk
Elbette, maliyet analizlerinin ya da metriklerinin hiçbiri, doğru olmadıkları takdirde herhangi bir faydası yoktur. Tedarik zinciri yönetimi, zamanında teslimat raporları ve diğer tedarikçi performans verileri sağlayan temel verilerin doğru olduğundan emin olmalıdır. Bu, iç süreçlerinizin denetimlerini ve tedarikçilerinizde denetimleri gerektirir.
Envanter doğruluğu , bir şirketi değerlemenin en kritik unsurlarından biridir. Tedarik zinciri yönetim ekibiniz , envanterinizin günlük döngü sayısını artırıyor olmalıdır. Sonra - yılda en az bir kez - kitaplarınızdaki her şeyin yüzde 100 fiziksel envanterini yürütmeniz gerekir. Sisteminizin size söylediği ile fiziksel sayınızın size söylediği şey arasında yüzde 1'den fazla bir varyasyonunuz varsa, bunun anlamı yüzde 100'lük envanter doğruluğuna ulaşmak için yapmanız gereken bir şeydir. Döngü sayma uygulamalarınıza bir göz atın. Onları denetleyin ve hassaslaştırın.
Günün sonunda, tedarik zinciri yönetimi, müşterilerinizin istediklerini, istedikleri zaman sunarken ve bunu mümkün olduğunca az parayla yaparak, optimize edilir. Mal yönetimi, stok kontrolü ve tedarik zincirinizin tamamını Seviye II tedarikçilerinizden müşterilerinize yönetmenin maliyeti sizi doğru yolda bulacak.
Starbucks'ın zincir yönetimi tedarik etme tekniği hakkında bilgi edinin.