Serin Restoran ıvır zıvır şeyler
Ben büyük bir trivia geekiyim, bu yüzden Antik Roma'daki sokak satıcılarından modern günlük fast food zincirlerine restoranlarla ilgili bilinen bazı gerçekleri bir araya getirmenin ilginç olacağını düşündüm. En büyük restoranın nerede olduğunu biliyor musunuz? Ya da dünyanın en eski restoranına ne dersin?
1. Restoranlar Sonsuza Dönmüş.
Eh, neredeyse sonsuza dek. Kâr için yiyecek satma kavramı, sokak satıcılarının şehirlerde insanlara ekmek ve şarap sattığı antik Roma ve Çin de dahil olmak üzere eski uygarlıklara uzanıyor.
Orta Çağ'a birkaç asır ileriye ve yol kenarı hanı modern günümüzdeki restoranımızın en erken şeklidir. Tabii ki, menü seçimleri kesinlikle şefin seçim vardı ve patronlar aile tarzı yemek için bir seçim vardı. Antik dünyadaki restoranlar hakkında daha fazla bilgi edinin .
2. Fransız Devrimi Güzel Yemek icat etti.
Fransız Devrimi sırasında Louis XVI ve Marie Antoinette kafalarını kaybettikten sonra, Fransız aristokrasinin kırdığı ve şefler bir zamanlar hanehalkı hanehalkları tarafından işe alındıklarında kendilerini bir işten çıkardılar. Bu yerinden edilmiş işçilerin çoğu, kendi işyerlerini açmaya ve kitlelere prix fixe yemekler sunmaya karar verdiler. Sonunda Fransız tarzı yemek, Büyük Britanya'ya ve Atlantik'ten Amerika Birleşik Devletleri'ne yayıldı. Modern restoranın tarihi hakkında daha fazla bilgi edinin .
3. Dünyanın en büyük restoranı Suriye'de.
Şam Kapısı Restaurant’a çeviren Bawabet Dimashq Restaurant, Suriye’de Şam’da yer alan 614’lük bir otoparka sahiptir.
4. Amerika Birleşik Devletleri'nin en eski restoranı Boston'da.
Union Oyster House, 1826'dan beri taze istiridyeler ve daha fazlasını sunmaktadır.
5. Restoran Fransız Dönemidir.
Restoran , bir zamanlar Fransa'daki tavernalarda ve halka açık evlerde sunulan zengin bouillons'ları, ruhları restore etmek ve rahatsızlıkları gidermek için kullanmıştır.
6. Dünyanın En Eski Restoranı İspanya'da.
Madrid'deki Dünya Rekorları Botin Restaurant'ın Guinness Kitabına göre, İspanya, 1725'ten beri faaliyet gösteren dünyanın en eski işletme restoranı. Ancak, Salzburg'daki Stiftskeller St. Peter da dahil olmak üzere Botin'den daha yaşlı olduğunu iddia eden başka restoranlar var. , Avusturya, 803'ten beri açık ve Stockholm, İsveç'teki Zum Franziskaner , 1421'den beri açık.
7. McDonalds Bir Zamanlar Izgara Ananas Sandviç Seçme.
Diğer tüm franchise'lerin modellendiği McDonalds bile, menü flop'larının adil payına sahipti. 1960'larda, McDonald's CEO'su Ray Kroc, yüksek bir Katolik nüfusu olan seçkin alanlarda, ödünç verildiğinde bir ananas “hula burger” işletti. Sandviç, bir susam tohumu çörek ve bir dilim Amerikan peyniri ile tepesinde ızgara ananas halkası vardı. Anlaşılır ki, Hula Burger uzun sürmedi, asla ulusal olarak yapmadı.
8. Starbucks bir Zincir ama bir Franchise değil.
Tüm franchise zincir restoranlardır, ancak tüm zincirler franchise değildir. Olay yerinde, Starbucks. Starbucks, tüm dünyadaki en büyük zincirlerden biridir. Ancak, dünyanın en büyük zinciri olan McDonalds'tan farklı olarak, Starbucks aynı şirket tarafından sahip olunan bir grup Franchise'lere ait değil.
Bir restoran franchise açmak hakkında daha fazla bilgi edinin .
9. Dünyanın En Pahalı Burger Fiyatları 5000 $.
Orada çok pahalı burger var. New York'taki 666 Gıda Kamyonu , 666 $ 'lık truffle, kaz ciğeri ve Himalaya tuzu ile bir burger sunuyor. Paris, Las Vegas bir Maine ıstakoz, karamelize soğan, ithal Brie peyniri, gevrek prosciutto, 100 yıllık Balsamik sirke içeren 777 $ Kobe beef burger sunuyor. Ama en pahalı burger? Şaşırtıcı bir 5000 burger sunan Mandalay Bay , Las Vegas'ta Fleur de Lys'e gidiyor.
10. Ortalama Amerikalılar 2505 Dolar Yemek Harcıyor.
USDA'ya göre, Amerikalılar evlerinden yaklaşık 2500 dolar harcıyorlar. Bir bonus, Amerikalılar sadece Sevgililer Günü'nde yemek yemeğe 8 milyar dolar (evet, milyar ) düşüyor. Restoranında ne kadar var?