Marka kimliğinizi bilin
Ambalajınız ürün konumunuzu nasıl gösterir?
Paketlemeniz genellikle bir tüketicinin ürününüzle ilk temas noktasıdır. Gıda ambalajı tasarımınızı geliştirirken markanızı net bir şekilde anlamanız gerekir.
Ürününüz nedir? Piyasadaki benzer ürünlerden nasıl farklıdır? Birincil hedef müşteriniz kim? Şirketinizin felsefesi nedir? Paket tasarımınızın marka kimliğiniz ile tutarlı olmasını sağlamak için yanıtlamanız gereken tüm önemli sorular şunlardır, çünkü paketinizde kullanılan renkleri, boyutu, şekli ve malzemeleri belirlemeye yardımcı olacaklardır. Yeni ürün lansmanı, ambalajınızın şirket adınız, logonuz ve marka mesajlarınızın güçlü ve açık bir şekilde ambalaj üzerinde açık bir şekilde iletilmesini gerektirir.
Form ve Fonksiyon Tasarımı
Bir gıda paketleme tasarımcısı, raf ürününün (tasarım ve mesajlaşma) yanı sıra, gıda ürünü güvenliği ve market rafındaki korumanın işlevsel yönünü dengeler.
Ürününüzü bir müşteriye, distribütöre veya perakendeciye teslim ettiğinizde, fabrikanızı veya deponuzu bıraktığı gibi aynı şartlarda gelmesi zorunludur. Bakkal perakendecileri, faturanızdan faturalarında hasarlı ürünün maliyetini size fatura gönderecek ya da indirecektir.
Gıda ambalajı, görülmesi ve anlaşılması kolay net bir özellikler ve faydalar mesajı taşımalıdır: tüketicilerin dikkatini market koridorlarında alışveriş yapmaları için saniyenin 1 / 10'una sahipsiniz!
Gıda ve İlaç İdaresinin Gıda Etiketleme Rehberleri, hem fonksiyonel bir bakış açısından hem de onaylanmış sağlık talepleri ve beslenme durumu panelinizi nasıl oluşturabileceğiniz konusunda gıda ambalaj tasarımının çeşitli yönlerini dikte eder.
Gıda Ambalaj Tasarımı Daha İyi Ambalaj Tasarımı için Temel Sorular
- Ambalaj malzemeleri: Maksimum ürün tazeliği ve korunması için hangi malzemeler kullanılacaktır?
- Ambalaj Yapımı: Esnek veya sert bir konteyner ürününüzü destekleyecek mi? Mesajlaşma için ne kadar alana ihtiyacınız var?
- Dış kaplara (ikincil ambalaj) doldurulma kolaylığı: Ürünün şekli veya boyutu, ürününüzü perakendecilere kolayca göndermenizi engeller mi?
- Depolama ve dağıtım kolaylığı: Perakendeciye almak için ikincil ambalaj ve nakliye masrafları nedir? Ürününüz ekrana gitmeden önce belirli bir süre saklanacak mı?
- Raf ömrünü ambalaj yoluyla uzatma: Ürününüz tüketicilerin tüketiminden önce ne kadar süre rafta kalabilir?
- Convey Information: Malzemeler, ürün avantajları, düşünceler, marka kimliği nelerdir?
Ambalaj Malzemeleri ve Tasarım Sürücü Maliyetleri
Paketiniz, başarılı yeni ürün lansmanında en önemli unsurlardan biridir. Bununla birlikte, esnek olmanız ve aynı derecede göz alıcı ve işlevsel olabilen alternatif seçenekleri göz önünde bulundurmanız gerekir.
Gıda ambalajı için ana maliyet sürücüleri şunlardır:
- Malzemeler: Geleneksel ambalaj malzemeleri, plastik, alüminyum, cam ve karton içerir. Bununla birlikte, yenilikçi ve çevre dostu ambalaj malzemelerinde ilerlemeler kaydedilmiştir. Daha Yeşil Paket, sürdürülebilir ambalaj malzemeleriyle ilgili yardım sunar veya www.glasswebsite.com gibi bireysel ambalaj malzemelerine adanmış dernekler vardır; www.flexpack.org; www.plasticsindustry.org; www.aluminum.org. Sürdürülebilirlikle ilgili konuları anlamak için www.greenblue.org adresine bakın.
- Tasarım (bir paket tasarımcısı ile çalışıyorsa): Geliştirme süreci tamamlandıktan ve spesifikasyonlar belirlendikten sonra, maliyetlerin% 80'i gömülüdür, yani üretim aşamasında maliyetlerin% 20'si meydana gelir. Bu nedenle, tasarım ve geliştirme aşamasında çeşitli tasarruf fırsatları olabilir. Paket tasarımcıları ve tasarım firmaları için aşağıdaki çevrimiçi dizinlerden birine bakın: www.thedieline.com ve Core77.
- Ambalaj üretimi (baskı, üretim ve işçilik): İşgücü ve üretim maliyetleri gibi zorlamalar yapmak mümkündür, ancak zaman ve çabalarınızda ve paketinizin görünümünde olası satış zararlarının etkilerini anladığınızdan emin olun. .
Elle sarmadan otomatikleştirilmiş sargıya geçen bir müşterimiz vardı. Bir makine almak için önemli bir sermaye maliyeti vardı, ancak iş gücü maliyetleri düştü ve perakendeci, paketlerinin tutarlı görünümü nedeniyle ondan daha fazla satın aldı. Ödenen masraflara rağmen geri ödemesi hızlıydı. Bu örnek hesap makinesini, makinelerimizden biri için, sermaye maliyetlerinin nasıl azaltılabileceğinin bir örneği olarak kullanın.
Ambalaj ekipmanı ararken PMMI, Kuzey Amerika yapımı ambalaj ekipmanı için mükemmel bir kaynaktır.
Son düşünceler
Büyük gıda ambalajı, ürününüzü raftan ve tüketici plakasına bırakır. Büyük ambalaj, perakende alıcısının rafa girmesi için önemli bir başarı faktörüdür . Ambalaj bugünün rekabetçi gıda ve içecek pazarında en önemli pazarlama aracıdır. Bir paket tasarımcısını işe almak ve mevcut kaynakları kullanmak sadece uzun vadede zamandan ve paradan tasarruf etmeyecek, aynı zamanda markanızın mutfaktan daha hızlı para kazanmasına yardımcı olacaktır!