Tarım ürünleri, yediğimiz gıdalardan arabalara yakıt olarak değişir.
Ancak insanlar, giydiğimiz giysilere yazdığımız kağıda kadar her gün başka sebeplerden ötürü çok çeşitli tarım ürünleri kullanıyor.
Genellikle tarımın ürettiği çiçeklerle süsleyip, otomobillerimizi kısmen tarımın ürettiği etanol üzerinde çalıştırıyoruz. Ayrıca plastik yapmak için tarım ürünlerini kullanıyoruz. Teknoloji, en yüksek hızda ilerledikçe, tarım ürünleri için yeni kullanımlar genişlemeye devam edecektir.
Tarımsal Ürünlere Örnekler
Tarım ürünleri dört gruptan birine girer: gıdalar, yakıtlar, lifler ve hammaddeler. İşte her birinin örnekleri:
- Gıda. ABD Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre tahıllar ve tahıl ürünleri dünya çapındaki tarım arazisinin yarısından fazlasında yetiştirilmektedir. Ancak, gıda tarım ürünleri açıkça buğday ve mısır gibi tahıllardan daha fazlasını kapsamaktadır. Süt gibi et ve süt ürünleri de bal ve çiftlik balıkları gibi tarımsal gıda ürünleridir.
- Yakıtlar. Mısır, şeker kamışı veya sorgumdan üretilen etanol, en geniş kullanımda tarımsal yakıt ürünüdür. Bununla birlikte, saman şeker kamışı gibi tarım yan ürünleri de güç üretmek için yakılır.
- Lifler. Lif bitkileri arasında pamuk (her yıl ABD'de üretilen ilk 10 üründen biri), yün ve ipek bulunur. Tarım üreticileri de keten için ip ve keten yapmak için kenevir kullanırlar. Bez yapmak için bambu elyaf kullanmak bile mümkün.
- İşlenmemiş içerikler. Bunlar, diğer tarım ürünlerini yapmak için kullanılan tarımsal ürünlerdir. Örneğin, bir tarım ürünü olarak kabul edilen hayvan yemleri, süt ürünleri üreten hayvanlara besin sağlamak için kullanılır.
Organik Tarım Ürünleri
Ulusal Organik Program (NOP) sadece belirli, dar bir kategoriye giren tarım ürünlerini belgelemektedir. Bir tarımsal ürünü oluşturan şey için temel kılavuz aşağıdaki gibidir:
"Birleşik Devletler'de insan veya hayvan tüketimi için pazarlanan, hayvanlardan elde edilen herhangi bir ürün veya ürün dahil, ham veya işlenmiş herhangi bir tarımsal ürün veya ürün."
Ulusal Organik Programın onaylayabildiği tarımsal ürün örnekleri arasında tekstil, çiçek , gıda, tohum, bitki ve yem gibi şeyler yer alır.
Gıda Dışı Tarım Ürünleri
NOP'un sadece tüketim için pazarlanan organik tarım ürünlerini onayladığı ve denetlediği gerçeği, organik ürün pazarında bazı problemler doğurmaktadır. Örneğin, organik vücut bakım ürünleri her zaman yüzde 100 tarım ürünleri ile yapılmamaktadır.
Sadece tarımsal içerik kullanan vücut geliştiriciler resmi olarak USDA organik olarak sertifikalandırılabilir. "Tarım dışı maddeler" ile üretilen ürünler Ulusal Organik Program kapsamında değildir. Mineraller, bakteri kültürleri, diş etleri, sitrik asit, pektin ve diğer ürünler tarım dışı olarak kabul edilir ve yemediğimiz tarım ürünlerinde yaygın olarak kullanılır.
Sertifikalı olmayan organik vücut bakım ürünleri NOP şemsiyesi altında olmadığı için USDA onlar için bir gözetim sağlamamaktadır. Bu nedenle üreticiler, ürünlerinde organik olduklarını iddia edebilirler, aslında bu ürünler şüpheli bileşenler içerebilir.
Tarımsal Ürünlerin Yasal ve Ekonomik Tanımı
Vergiler açısından, bir gider olarak neyin düşebileceğine ve neyin gelir oluşturduğuna karar vermek için tarımsal ürün olarak neyin uygun olduğunu bilmek gerekir.
ABD Gelir Bakanlığı'na göre, tarımsal üretim, perakende olarak satışa sunulacak bir ürünle sonuçlanan bir dizi faaliyettir (üretim süreci olarak bilinir). Tarımsal üretim süreci, bir niteleyici hayvan aldığınızda veya ürettiğinizde veya ekin ekimi için toprağı hazırladığınızda başlar.
Hayvancılık veya ekinleri (paketlenmiş veya paketlenmemiş) bitmiş iyi envantere yerleştirdiğinizde veya tahılınız seçilebilirken veya karıştırılabildiği aşamada süreç sona erer.
Tarımsal üretim şunları içerir:
- Tarım: toprak yetiştiriciliği; Ekim; yetiştirme ve mahsul hasat; hayvanları yetiştirmek, beslemek ve yönetmek
- Su ürünleri yetiştiriciliği: özel su hayvanları yetiştiriciliği (balık)
- Çiçek yetiştiriciliği: çiçekli bitkiler büyüyor
- Bahçıvanlık: meyve, sebze ve bitki yetiştirme
- Akçaağaç şurubu hasat
- Silvikültür: taze ağaçların yetiştirilmesi ve bakımı
Tarımsal üretimde yer alan işletmeler şunlardır:
- Islah işlemleri
- Bitkiler ve bazı hayvanlar dahil olmak üzere çiftlikler
- Perakende olarak satılacak ürünlerini yetiştiren seralar ve kreşler
- Çiftlik
- Ağaç ve bitki çiftlikleri (eğer ürünler perakende olarak satılırsa ve üretici tarafından yüklenmezse)
Tarımsal üretim şunları içermez:
- Hammaddelerin üretim sürecinin başlangıcından önce saklanması veya saklanması
- Mamul malların saklanması, korunması, taşınması veya taşınması
- Tarım ürünlerinin kooperatiflerde, tahıl asansörlerinde, mandıralarda veya et paketlerinde saklanması veya işlenmesi
- Kendi kullanımınız için hayvanları yetiştirmek