Serbest dolaşan tavuklar her zaman dışarıda yaşama
Bununla birlikte, “serbest menzil” terimi doğada yaşayan hayvanlarla geniş açık alanlar yaratsa da, doğal gıdaları tüketmek ve güneş ışığında ıslanmakla birlikte, ABD'de bunun gerçekleşmesini sağlamak için hiçbir hükümet düzenlemesi bulunmamaktadır.
Bu nedenle, üreticilerin gıdalarının "serbest menzil" olduğunu söyledikleri zaman tam olarak ne anlama geldikleri konusunda net olmaları önemlidir.
Buna ek olarak, organik olarak yetiştirilen tüm gıdalar otomatik olarak serbest menzil olsa da (sertifikalı organik standartlar bunu gerektirir), tüm yiyecekler için yetiştirilen serbest alan mutlaka organik değildir.
"Free range" kelimesi şunları içerir: serbest dolaşım, kafessiz ve mera kaldırılmış.
Serbest Aralık Tavuk Yasal Terminoloji
ABD Tarım Bakanlığı (USDA) sadece “tavuklar için” terimi sadece tavuklar için değil, yumurtalar ya da sığırlar gibi diğer hayvancılık için tanımlamıştır.
Tavuklar için, "serbest menzil", kuşlar, "USDA'ya göre, her gün belirlenemeyen bir süre boyunca dışarıya erişebilmeleri gerektiği anlamına gelir. Uygulamada, bu durum, tavukların, açık havada yaşamlarının çoğunu yaşadığı anlamına gelebilir, ancak hava veya diğer faktörler bunları yapmasını gerektirir, ya da tavuklar, her gün sadece birkaç dakika için dışarıya açılan küçük bir kapıya sahip olan sıkışık, kapalı kalemlerde tüm zamanlarını harcadıkları anlamına gelebilir.
Açıktır ki, bu iki senaryo arasında organik tarım ve insani olarak yetiştirilen kümes hayvanları arasında büyük bir fark vardır, ancak her iki senaryo da USDA tanımını karşılar.
"Serbest menzil" için USDA kuralları diğer hayvanlara veya hatta yumurtalara uygulanmadığı için, bu ürünlerdeki "serbest menzil" yasal olarak anlamsızdır - üreticiler bu etiketi istedikleri şekilde kullanabilirler.
Yine, yaşamlarının çoğunu geniş, dış mekanlarda geçirdiği hayvanlar anlamına gelebilir ya da bazen küçük bir kapıdan güneşin anlık görüntüsünü aldıkları anlamına gelebilir, ama asla dışarı çıkamazlar.
Serbest Kuşak, Sertifikalı İnsani Programın Bir Parçası Olarak Yükseltilmiş Mera
Serbest menzilli tavuk için çiftlikleri onaylayan bir organizasyon var. Kümes hayvanları, Humane Çiftliği Hayvan Bakımı (HFAC) Sertifikalı İnsancıl programının bir parçası olarak "serbest menzil" sertifikasına sahipse, tavukların günde en az altı saat açık havada (hava şartlarına uygun) geçirdiği ve en az iki feet kare başına sahip olduğu anlamına gelir. onların kaleminde kuş. Sertifikalı İnsan Sertifikasyonu sertifikası çeşitli konuları kapsar.
HFAC sertifikası (kuruluşun Sertifikalı İnsancıl sertifikasına ek olarak), kuş başına 108 feet kare ve tavukların döner tarlalarda yıl boyunca açık havada olmasını ve yalnızca çok sert hava koşullarından korunmak için barınak sağlamasını gerektirir. yağmacılar.
Serbest Menzilli Organik Gıdalar
Gerçekten serbest ürün yelpazesi isteyen tüketiciler, sertifikalı organik ürünler satın almayı düşünmelidir, çünkü USDA'nın "serbest ürün aralığı" teriminin tanımı ve yürürlüğe girmesinden farklı olarak, sertifikalı organik ürünler sıkı kriterleri karşılamalıdır.
Örneğin, serbest menzilin yanlış olduğunu iddia eden bir çiftlik büyük olasılıkla bir belaya girmeyecek, ancak organik sertifikanın yanlış bir şekilde iddia edildiği bir çiftliğin başını belaya sokacak ve büyük para cezalarıyla uğraşmak zorunda kalacak.