İster ilk restoranınızı ister mevcut restoranınızdaki 10. yıla giriyor olun, hala reklam vermeye ihtiyacınız var. Birkaç restoranın reklamsız kalabilmesi için yeterince güçlü bir müşteri veya yeterince yer var.
Geleneksel reklamların pahalı olmasına rağmen, restoranınız hakkında kelime elde etmek için bazı ucuz (hatta ücretsiz) yollar vardır. Sosyal medya, bir zamanlar 'yeni medya' olarak değerlendirildiğinde, artık her küçük işletme için veriliyor.
Birkaç farklı sosyal medya platformunu kullanmak, geniş bir kitleye ulaşabilir ve restoranınızı virüslü bir ağızdan ağza çevirerek geliştirmeye yardımcı olabilir.
Yeni bir restoran için reklam
Yeni restoranlar kapıda müşterileri almak için reklamlara ihtiyaç duyuyor. Gazete reklamlarını yerleştirmeye ve Facebook'ta hayran sayfası oluşturmaya başlamadan önce, hedef kitlenizin kim olduğuna karar verin. Aileler, iş adamları, çalışma saatleri dışında kalabalığa çekmeyi umuyor musunuz? Kimler çekmek istediğinize karar verdikten sonra, ilk reklam kampanyanıza ne kadar para harcamanız gerektiğine karar verin. Yeni bir restoran için reklam yapmak , pennies'e geçecek bir yer değil. Bu çok önemlidir, bu yüzden üzerinde durmayın. Endişelenme, yine de, en iyi reklam fikirlerinin bazıları ücretsizdir.
Restoranlar için Sosyal Medya
Sosyal Medya , restoranları güçlü bir çevrimiçi varlık oluşturma yolu sunar; bu da mevcut müşterilerle marka sadakati yaratır ve potansiyel müşterileri çeker.
Sosyal medya pazarlama kampanyası , restoranlara ürün ve hizmetlerini satmak için bir fırsat sunuyor (yemek odasının ötesini catering, mal ve hediye sertifikaları için düşünün).
Sosyal medya Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, Stumbleupon ve Instagram gibi siteleri kullanır. Bu siteler, çevrimiçi sohbetleri ve görselleri bir araya getirir ve işletmeler için çevrimiçi bir kimlik oluşturmaya yardımcı olur.
Ayrıca, iş büyümesini ölçmenin ve sosyal medya stratejilerinin başarılı olup olmadığını veya düzeltmeye ihtiyaç duyup duymadığını görmek için bir yol olarak hareket eder. Son olarak, sosyal medya restoranların rekabeti kontrol etmesine izin veriyor.
Tüm Yıl Boyunca Reklam Verme
Restoran reklam ve pazarlama taktikleri, mevsimlerle değişmelidir. İşte bütün yıl boyunca restoran reklamcılığına tam bir rehber, Sevgililer ve Anneler Günü gibi yoğun tatillerden, aradaki yavaş mevsimlere kadar. Şarap tadımı, içecek spesiyaliteleri ve ikramlar dahil olmak üzere tüm yıl boyunca işlerin gelmesi için bol miktarda fikir bulun. Ayrıca, güncellenmiş menüleri ve farklı mevsimler için reklam vermeye ne zaman başlayacağınız konusunda tavsiyede bulunacaksınız.
Restoran Promosyonları
Restoran promosyonları harika, çünkü tüm yıl boyunca günlük veya haftalık olarak çalışabilirler. Müşterilerin beğenisini göstermek ve aynı zamanda bazı ekstra iş getirmek için mükemmel bir fırsat sunuyorlar. Restoran tanıtımları , gece mutlu saatlerinden yıllık müşteri karşılama gününe, içecek ve akşam yemeği spesiyaliteleriyle değişebilir.
Promosyonlar gelenekseldir, örneğin iki birarada özel yemekler veya sıradan bitenler gibi, mikrobrew bira yarışması gibi. Müşteri katılımını istemek, kendilerini önemli hissettiriyor (çünkü haklılar).
Sırasıyla, restoranınıza yeme ve içmeye geri döner ve arkadaşlarına aynı şeyi yapmalarını söylerler.
Promosyonları sosyal medya kampanyanıza da entegre edebilirsiniz. Örneğin, Instagram'da veya Facebook'ta restoranınızda bir selfie yayınlayan tüm müşteriler için bir yarışma teklif edin. Kimse 50 dolarlık hediye sertifikası veya ücretsiz tişört, vb. Kazanmak için girilecek.
Bu, iki şeyi yapar: Müşterilerinizin restoranla ilgili sohbetlerini sosyal çevreleriyle başlatmaya, onları ne kadar beğendiğini göstermeye ve diğerlerini sayfalarınızı beğenmeye ve işletmenizi kontrol etmeye teşvik etmeye davet eder.
Bir restoran için reklam yapmak pahalı veya zaman alıcı olmak zorunda değildir. Müşterilerinizin bir parçası olmaya davet ederseniz gerçekten eğlenceli olabilir. İyi reklamcılığın anahtarı tutarlılıktır.
Reklam yayınlamak ve sosyal medyada düzenli olarak yayınlamak, restoranınızı çevrimiçi ortamda tutmanıza yardımcı olacaktır.
Müşterilere bir içki ve akşam yemeği için uğradıkları zamanı hatırlatması olarak hizmet edecektir.