Gelen ve Gönderilen Teslimat, Maliyet ve Kalite Metrikleri Konusu
Müşterilerin istediklerini, istedikleri zaman alıyorlar mı? Ve ev işiniz mümkün olduğunca az para harcayarak gerçekleşiyor mu?
Tedarik zinciri metrikleri sizin için bu soruları yanıtlayabilir.
Ancak bu bilgileri izlemek için hangi tedarik zinciri metriklerini kullanabilirsiniz? Ve dünyadaki bu metriklere nasıl erişebileceksin ve onların mantıklı olmasını sağlayabilecek misin?
Bu çok ilgili soruları yanıtlamadan önce, ev işinizin tedarikçileriniz tarafından nasıl ele alındığını kendinize sormanız gerekir.
Tedarikçileriniz ne istediğinizi gönderiyor mu? Onları istediğin zaman aldın mı? Ve bu eşyaları almak için mümkün olduğunca az para mı ödüyorsun?
Bu soruların cevaplarını - ve bu cevaplara erişmenizi sağlayan temel verileri - bulmak, ev işinizin operasyonel verimliliğini izlemek için tedarik zinciri metrikleri kullanma yolunda bir adımdır.
Zamanında teslimat
Zamanında teslimat, müşterilerin istedikleri zaman istediklerini elde ettikleri anlamına gelir. Ve ev işiniz için, müşterileriniz var ve siz de bir müşterisiniz. Ve her ikisi de zamanında teslimatın ne olduğunu ölçmelisiniz.
Şirketler, salon salonlarında fasulye torbası sandalyeleri olarak kullandıkları para çuvallarıyla, bu verileri toplayan her çeşit sofistike algoritmaya ve kafeinli analistlere sahiptir. Peki, ev işiniz aynı verileri nasıl toplayabilir?
Ev işinizde bir kurumsal kaynak planlama sistemi (ERP) yoksa, bu verileri yine de alabilirsiniz.
Eğer bir ERP'nin olup olmadığını bilmiyorsan, yapmazsın. Ancak, zamana bağlı metriği izlemenize olanak tanıyan çok basit bir e-tablo oluşturabilirsiniz.
Zamanında metrik e-tablonuz iki sekmeye sahip olmalıdır (ya da yönetmeniz daha kolaysa, iki elektronik tablo oluşturabilirsiniz). Bu açıklama uğruna, "iki sekme" senaryosuna gideceğiz:
- Sekme 1, "Müşteri Gönderileri" sekmesidir.
- Sekme 2, "Tedarikçi Teslimatları" sekmesidir.
Müşteri Gönderileri sekmenizde, bu bilgileri içeren sütunlar oluşturun - müşteri adı, sipariş numarası, söz tarihi ve gerçek gönderim tarihi. Ayrıca sipariş edilen ürünler, sipariş edilen miktar ve sevkedilen miktar gibi bilgileri içeren sütunlar da ekleyebilirsiniz, ancak sipariş numarasını ekleyerek, ihtiyacınız olduğunda bu bilgiyi kolayca çapraz referansa sahip olmanız gerekir.
Zamanında teslimat izlemek için, söz gemi tarihini ve gerçek tarihini takip etmelisiniz. Sözü gemi tarihine kadar gönderirseniz, bu sipariş zamanında gönderilir. Sözünü verdikten sonra gönderdiysen, siparişi geç teslim ettin.
Bir ayda yüz sipariş gönderdiyseniz ve bunlardan birini bir gün geç teslim ettiyseniz, o ay için zamanında teslimatınız yüzde 99'du. Sipariş, ya% 100 zamanında veya% 0 zamanında.
Aynı, Tedarikçi Teslimatlarınız için de geçerlidir. Tedarikçiniz ne zaman size siparişinizi göndereceklerini ve ne zaman gönderdiklerini vaat ettiler? Zamanında ya yüzde 100, ya da yüzde 0'dır. Ve eğer bir tedarikçi bir ayda on emir gönderiyorsa ve bunlardan birini bir gün geç teslim ettiyse, size zamanında teslimatı yüzde 90'dı.
Kabul edilebilir bir zamanında teslimat yüzdesi nedir?
Her şirket% 100 zamanında teslimat hedefi belirlemelidir. Ama bu gerçekçi mi? Bu olmayabilir, ancak yüzde 100 hedefiniz olmalı.
Ama kabul edilebilir bir zamanında teslimat yüzdesi nedir? Çoğu şirket yüzde 99'u veya yüzde 98,5'i kabul edilebilir. Tam zamanında teslimat başarısızlığında yüzde 95'in altında bir şey düşünebilirsiniz.
envanter doğruluğu
Yüzde 100 envanter doğruluğuna sahip olmanızı sağlamak, ev işinizi müşterinize ne sipariş ettiklerini göndermek için her türlü fırsatı verdiğiniz anlamına gelir.
Yüzde 100 envanter doğruluğuna sahip olduğunuzda, bir müşterinin siparişini toplamaya başladığınızda - müşterinizin istediği ürüne sahip olduğunuzdan emin olabilirsiniz.
Peki, ev işinizin yüzde 100'lük envanter doğruluğuna ulaştığından emin olmak için ihtiyacınız olan metrikleri nasıl yaratıyorsunuz?
Ev işinizin şu an envanterinde ne olduğunu biliyor musunuz? Bir ERP sistemi mi yoksa bir Post-It üzerinde, elinizde ne olduğunu size hatırlatmak için kullandığınız bir elektronik tablo veya notlar mı?
Yararlı bir envanter metriğini geliştirmenin ilk adımı% 100 fiziksel envanter yapmaktır. Bu, deponuza veya depolama birimine veya garaj veya salon dolabına gidip oradaki her bir eşyayı saymak anlamına gelir. Sayımın doğru olduğunu düşündüğünüzde, ERP sisteminizin veya elektronik tablonuzun veya Post-It'in ne düşündüğünüzü size anlattığından emin olun.
Bu, başlangıç envanter doğruluk metriğinizdir. 100 öğenin olduğunu ve 98 (veya 102) öğenin olduğunu düşünüyorsanız, envanterinizin doğruluğu yüzde 98'dir.
Döngü sayımı
Temel envanter figürünüzü aldıktan sonra, her gün her şeyi saymanıza gerek yoktur. Ama normal döngü sayımı yapmanız gerekiyor .
Anahtar envanter öğelerinizi tanımlayın. Bunlar genellikle yüksek değerli öğeleriniz veya ev işinizin çalışması için kritik olan öğelerdir. Bazı şirketler her gün sayım yaparlar. Ev işinize her gün saymak zorunda kalmamaya karar verseniz bile, düzenli bir döngü sayım planı veya politikası geliştirmelisiniz.
Döngü sayısı çizelgeniz veya politikanız, programınızın ne kadar düzenli olduğunu ve hangi bölümleri sayacağınızı içermelidir. Ve saydığınız parçalar dönmelidir.
Saymak için 50 farklı bölümünüz varsa, bu parçalardan birini her hafta sayabilirsiniz - böylece yılın sonuna kadar, her bir öğeyi en az bir kez saydınız.
Her döngü sayısında, bir envanter doğruluk metriğinin olduğunu bilirsiniz. ERP sisteminiz veya elektronik tablonuz ya da Post-It'iniz size her bir Ürün A'nın 100'ünü verdiyse ve sonra her Ürün A'ya 10 adet sevk ederseniz. Ve ERP sisteminiz veya elektronik tablonuz veya Post-It'iniz 90 Ürün A'nın her biri
Ve sonra ürün A'yı saymazsınız ve Ürün A'nın her birini 89 sayarsınız. Bu size yüzde 98,9'luk envanter doğruluğu sağlar.
Yılın sonunda, fiziksel envanterinizi tamamladığınızda, yıllık envanter doğruluğuna sahip olursunuz.
Ancak, her gün veya her hafta saymakla birlikte, envanterinizin doğruluğunu günlük veya haftalık olarak izleyebilirsiniz.
Ev işinizdeki envanter doğruluğunuz, izlenmesi kolay. Envanter doğruluğu metriği yüzde 99'un üzerinde kalmalıdır . Bu şekilde, müşterilerinizden biri A Ürününü sipariş ettiğinde, ERP'nize veya elektronik tablonuza veya Post-It'e bakabilir ve elinizde ne olduğunu yazdığına emin olabilirsiniz.
Satılan Malın Maliyeti
Ev işletmenizin metrik satılan mal maliyeti, zaman veya stok doğruluk metriğiniz kadar kolay değil, ancak anlaşılması gereken kritik bir metriktir.
Sattığınız ürünü 10 dolara sattığınızı ve 15 dolara sattığınızı düşünüyorsanız, 5 dolar brüt marjınız var.
Ama bu ürünü yapmak için 10 dolara malolduğundan emin olmalısın. Bu senin ev işinin sattığı malların maliyeti .
En az ayda bir veya her çeyrekte, toplam mal maliyetinizi oluşturan tedarikçi faturalarınızı ve diğer faturalarınızı (işçilik maliyetleri, dışarıda servis maliyetleri) çekin. Matematik yap. Bu ürüne 10 dolara mal olacak mı?
Maliyeti metriğinizin maliyeti yüzde 100 olmalıdır. Maliyetlerinizi takip etmenin yolu budur. Eğer 10 $ 'lık maliyetiniz daha yüksek sürünmeye başlarsa, nedenini anlamanız gerekir - ve onları daha düşük seviyeye indirmeye çalışın. (Veya müşterilerinize olası bir fiyat artışıyla ilgili olarak ulaşın.) Ancak, malların maliyetini karşılamanız, nasıl yaptığınızı bilmenizdir.
Tedarik zinciri metrikleri, ev işinizin müşterilerinizin istediklerini, istedikleri zaman sunup sunmadığını ve bunu olabildiğince az parayla yapıyorsanız bunu size bildirir.
Ev işiniz, yukarıda belirtilen adımları izleyerek önemli tedarik zinciri ölçümlerini toplayabilir .