Düşük Maliyetli Özel Gıda İşletmenize Başlamayı Deneyin
Mouth kelimesi pazarlaması tüm vızıltıdır ve çoğumuz ağız, Twitter, Facebook, bloglar vb. Sosyal kelimelere odaklanırız. Ancak, bir şekilde, bir gıda ürününü piyasaya sürmek için uygun maliyetli bir strateji olarak Çiftçi Pazarlarını bir şekilde göz ardı ediyoruz. .
Foodpreneur girişimci yolu, Mutfaktan Çıkmak, Rafa Başlamak ve Tüketici Plakasına Başlamaktır. Çiftçi Marketleri, ürününüzü prototip bir durumda mutfaktan çıkarmanıza yardımcı olur, hadi perakende satışa hazır değil, bir perakende rafa girmeden önce atlayın ve ürününüzün tabağında ürün almak için çiftçi pazar standını kullanın.
Çiftçiler pazarındaki müşteriler gıda ürünleriniz hakkında konuşacak, katılacağınız bir sonraki çiftçi pazarına daha fazla insanı yönlendirecek ve işiniz, çıkarması gereken ayakları büyütecektir.
Amanda MacArthur, Çiftçi pazarlarında satış konusunda bazı ek ipuçları için, Çiftçi Marketlerinde Gıda Ürünleri Nasıl Satılır?
Stand-out Booth Tasarlayın
Taze görünün ve parlak renkler kullanın: Apple Store'dan bir not alın ve tablo tasarımınızda kontrast kullanın. Parlak bir masa örtüsü, beyaz rafları temizleyin ve düzenli olmayan örnekleri deneyin.
Her şeyi okunaklı bir şekilde etiketleyin : Sattığınız her şeyi ad, içerik ve fiyat etiketi ile etiketleyin. İnsanlara organik, vegan ya da böcek ilacıyla çalışmayı reddetmiş gibi anlatır.
Onları bir sonraki seviyeye taşımak için onlara ilham verin: İçerik Pazarlama İnsanları düşünmeyin, onlara fikir verin. Ürününüzü alternatif olarak ya da daha önce de belirtildiği gibi kullanmak için hediye tarifleri, bunları 100 kalorili paketlere bölüyor.
Stilde satmak: Cesur olun ve sınırlı bir tedarik getirin. Pazarlama açısından insanlar neye sahip olamayacaklarını istiyorlar ve tablonuzun sanıldığına bakacak olan lezzetli görünümlü ikramlarla doluysa, müşteriler ilk önce masanıza getirecekler. Bunu hiç kimsenin istemediği istenmeyen elmayı satın almayı sevmediği için üretmeyle uğraşmayın.
İstediğin gibi sat
Pazarlamayın, bu bir bit pazarı değil : Müşterilerinizle pazarlık ederek kendinizi kısa satmamaya çalışın; Tam fiyat ödeyen son müşteri bunu takdir etmezdi. Fiyatlarınızı her zaman düşürebilirsiniz, ancak onları yükseltmek zor!
Bunun yerine hacimde indirimler sunun: Satışlarınız olduğunda müşteriler not almaya ve bir sonraki nakit tasarrufu satışına kadar satın almayı beklemeye eğilimlidir. Bu zihniyeti ortadan kaldırın. Ürününüzün neye değer olduğunu şarj edin, ancak indirim yapma gereksinimi duyuyorsanız, bunun yerine toplu indirimler sunmayı deneyin.
Fiyatlarınızı saklamayın: Fiyatların cesur ve kolay bulunmasını sağlayın . Birçok insan önce fiyatı arar ve ikinci soruları soruyor. Sizinle müşteri arasında bir engel oluşturmayın.
Geri dönüştürülmüş kaplara indirim verin: "Düzenli" mi istiyorsunuz? Müşterilerinden, kapsayıcınızı küçük bir indirim için tekrar kullanmalarını isteyin. Malzemelere para kazandırır ve onlara geri gelmek ve logonuzu tekrar kalabalığa göstermek için bir sebep verir.
Dijitalleşin: Sosyal Medya Pazarlamacılığını kullanın - daha fazla müşteriyi standınıza götürmek, onları marka etkileyicileriniz haline getirmek ve onları (ve arkadaşlarının) daha fazla geri gelmesini sağlamak.
Farmer's Market kuponlarını kabul edin : Aynı notta, daha büyük pazarların çoğu kuponlar satar ve bunları kabul etmek için kayıt olabilirsiniz.
Ağızdan pazarlama sonuçlarının herhangi bir türünü devralmak için, standınızda uzun boylu durmanız ve müşterilerinizi eğitmeniz, üstün bir ürün satmanız, milyonlarca dolarlık bir değer gibi etiketlemeniz ve müşterilerin bunları satın almasını kolaylaştırmanız gerekecektir.
Ürününüzü ön hatlarda satmak, başka hiçbir mekanın sunamayacağı tat testlerine ve fiyatlandırmaya yönelik belirli tepkileri belirlemenin avantajını da sunar.
Birçok gıda şirketi için, pazarınızı ve müşterilerinizi asmak için yaklaşık üç mevsim gerekir, ancak bu ipuçları size bir başlangıç avantajı sağlamalıdır.
Farmers Market'te Gıda İşletmenize Başlama ile İlgili Diğer Makaleler
Çiftçi Piyasalarında Satış Sosyal Medya Pazarlama gerektirir