Ev Tabanlı Pişirme İşine Nasıl Başlanır

Evden Pişmiş Eşya Satışı Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Pişirmekten hoşlanır mısınız? Okul ya da yerel kar amacı gütmeyen kuruluşların çerez satış fonu için gidip gelen kişi misiniz? Kendi fırınınızı açmak için büyük ödülü kazanmak için rekabet edebilmek isteyen TV'de pişirme yarışmalarını izliyor musunuz? O zaman lezzetli ikramları pişirme yeteneğinizden faydalanmayı düşünebilirsiniz.

Fırın ürünleri işletmeleri son birkaç yılda popülerlik kazanmıştır, ancak aslında bir süredir buralardadırlar.

Bayan Fields, 1970'lerde onun çökmekte olan çerezlerini satmaya başladı. Daha yakın zamanlarda birçok girişimci, keklerini evden satmaya başladı ve düzenli perakende fırınları ve hatta franchise haline geldi.

Ev tabanlı bir fırından başlamak eğlenceli ve kolay yapılabilir, sonuçta zaten pişiriyorsunuz. Ancak, ev yapımı bir fırın işletmesini yürütmek için birkaç iyi şansınız var;

İşte bir bakış ve pişirme sevginizi bir ev işine nasıl çevireceğinize dair birkaç kaynak.

Ev Tabanlı Pişirme İşinin Artıları

• Ne yapmayı seviyorsan, pişirmeyi sevdiğini varsayalım.
• Yaratıcı açıklama. Belki de pişmiş eşyalarınıza benzersiz bir büküm koyarsınız.
• Başlaması kolay. Zaten bir mutfağınız ve yemek pişirme bilginiz var.
• Her zaman lezzetli fırınlanmış ürünler için bir pazar var.
• Yerel ve / veya çevrimiçi satış yapabilirsiniz (pişmiş iyiliğinizin teslim edilmesine veya sevk edilmesine bağlı olarak).

Ev Tabanlı Pişirme İşinin Eksileri

• Gıda hizmetleri sektörü genellikle eyaletinizin meslek veya sağlık departmanı tarafından düzenlenir , bu nedenle eyaletten ev yapımı yiyecek maddelerinin satışı ile ilgili yasalarınızı öğrenmeniz gerekir.
• Çoğu eyalet, pişirme ekipmanınızın (mikserler ve kaşıklar) ve malzemelerin (örneğin un) kişisel pişirme kullanımınızdan ayrı olmasını gerektirir. Bazı durumlarda, ayrı bir mutfağa ihtiyacınız olacak. Bununla birlikte, bazı eyaletler kişisel mutfağınızı kullanmanıza izin verir, ancak yine de ayrı ekipman ve sarf malzemelerine ihtiyacınız olacaktır.

• Sadece pişmiş ürünler sattığınız zaman para kazanırsınız, bu da gelir hedeflerinizi karşılamak için yeterli malları yaratmak için çok fazla zaman harcayabileceğiniz anlamına gelir.
• Aileniz yemeğinizi severken, müşterileriniz olmayabilir.
• Rekabet zor olabilir ve kalabalığın içinde nasıl durulması gerektiğini bilmelisiniz.
• Başarılı olursanız, ev mutfağınızı büyütmeniz olasıdır.

Ev Tabanlı Pişirme İşine Başlamak İçin Neler Gerek

Zaten nasıl pişirileceğini biliyorsunuz, ancak bir fırın işine başlarken dikkat edilmesi gereken daha çok şey var:

• Güvenli gıda hazırlama ve potansiyel diyet konularında yeterli beceri ve bilgi. Örneğin, mutfağınızda fıstığınız varsa, fındıka alerjisi olan tüketicileri uyarmak için açıklamak isteyeceksiniz.
• Bir perakende veya yemek servisi arka planı yararlı olacaktır.
• Bunları depolamak için bir malzeme kaynağı artı bir oda, düzenli bir alışveriş rejimi ve iyi tedarikçiler . Unutmayın, ekipmanınızı ve malzemelerinizi kişisel olanlarınızdan ayrı olarak saklamanız gerekebilir.
• Eyalet, ilçe ve / veya şehrinizin gerektirdiği lisans veya denetimler. Bir sağlık müfettişi evinizi ziyaret edebilir.
• Yarışmanızın anlaşılması ve fırında pişirilen malların nasıl kalabalıkta kalacağı.

Ev Tabanlı Bir Pişirme İşi Nasıl Başlanır

Kârı büyütmeye başlamak için hazırsanız, ev tabanlı pişirme işinizi başlatmanın adımları aşağıdadır.

1. Gıda hizmeti veren işletmelere ilişkin devletinizin yasa ve yönetmeliklerini öğrenin.
2. Gerekli lisansları ve işinizi başlatma izinlerini edinin. Şehir veya ilçe hükümet yetkilileriniz bu bilgilere sahip olacak. İhtiyacınız olan bilgileri alabilir ve çevrimiçi lisansınızı alabilirsin.
3. Gıda maddelerinizde satış vergisi almanız gerekip gerekmediğine ilişkin olarak eyaletinizin vergi dairesine veya muhatabına başvurun. Çoğu zaman, satış vergisi izninizi çevrimiçi alabilirsiniz. Genellikle ücretsizdirlar, ancak sattığınız ürünler için aylık veya bazen çeyreklik satış vergisi ödemenizi gerektirir.
4. Kişisel eşyalarınızı en iyi şekilde korumak için bir LLC veya başka bir işletme kurumu (bir şahıs firması değil) oluşturun, birisinin hasta olması veya yiyecek maddenizle ilgili sorunları olması durumunda. Girişinizde bir partneriniz varsa, bir ortaklık kurmak istersiniz.

1. Ne tür pişmiş malların satılacağına karar verin. Başlangıçta, ekmek veya kurabiye gibi bir veya iki öğeye odaklanmak en kolay yol olacaktır. İşinize yerleştikçe, neyin karlı olduğunu ve müşterilerinizin nelerden hoşlandığını öğrenin, menünüzü genişletebilirsiniz. Ayrıca, fırınlanmış ürünlerinizin neler öne çıkacağını da düşünün. Örneğin, tüm organik maddelerden mi yapılmışlar? Glutensiz mi?
2. Bir iş planı yaz.
3. Ayrı pişirme ekipmanı ve malzemeleri satın alın. Bu muhtemelen sizin eyaletinizde bir zorunluluktur, ama aynı zamanda kişisel ve işinizi ev iş vergisi harcamaları da dahil olmak üzere ayrı tutmada yardımcı olur.
4. Mallarınız için sipariş paketleme ve etiketler. Satış vergisi belgeniz varsa (# 3) bu öğeler üzerinde satış vergisi ödemekten kaçınabilirsiniz.
5. Tatlılarını pişirin.
6. İkramlarını sat. Pazarınızı nasıl bulacağınıza ve ulaşacağınıza dair bir pazarlama planı oluşturun. Fikirler, bunları çiftçinizin pazarına götürmeyi, bunları çevrimiçi olarak satmayı (ürüne bağlı olarak) ve / veya yiyecek satan yerel kafe, restoran ve diğer mağazalara göndermeyi içerir. Ürününüzü tanıtmanıza yardımcı olacak bir yemek blogu oluşturmayı düşünebilirsiniz, ayrıca ek bir gelir kaynağı olabilir .