Michele Ferrero, İtalyanlar için bir servet beslemesi üretmiş ve dünyanın dört bir yanındaki çikolata / fındık severleri, diğer şekerlemeler arasında Nutella çikolatalı fındık yayılımını ve Ferrero Rocher pralinesini (başka bir çikolatalı fındık dehası) icat etmiştir.
Sonunda Amerika'da, gıda girişimcileri kendi bol miktarda badem kaynağımıza (Kaliforniya'da yetişen dünya kaynağının yaklaşık% 95'ini) ve Oregon'dan fındıklara dokunuyorlar. Fıstık için artan bir talep söz değil.
01 - Krep ve daha fazlası için Downright Çölü Doğal Çikolata Somun Yayılır
Yıllarca piyasa (ve ben) basit, doğal bir çikolatalı fındık tereyağı ister.
Marker, ürünleri gerçekten üstün olan ultra kremsi Barefoot & Chocolate'dan doğal çikolata parçacıklarıyla dolup taşmaktadır. Bu iyi, temiz maddeler listesine de göz atın:
- Organik Şeker Kamışı - Adil Ticaret sertifikalı
- Badem ve Fındık (şu anda organik değil, maliyete bağlı)
- Palm Meyve Yağı - RSPO% 100 Sertifikalı Sürdürülebilir Palmiye Yağı Yağı. Hidrojenli ya da çözücü ekstrakte edilmemiştir.
- Rendelenmiş Hindistan Cevizi - Gerçek hindistancevizi kullanırız (hindistan cevizi aroması değil). Hindistan cevizimiz sülfit içermez. Desiccated sadece susuz anlamına gelir.
- Organik Kakao Tozu - Adil Ticaret sertifikalı
- Organik Ayçiçek Yağı - Expeller Preslenmiş
- Organik Süt Tozu - rBGH ve rBST içermez
- Organik Vanilya - Adil Ticaret sertifikalı
- Ayçiçeği Lesitin - Daha yaygın olarak kullanılan soya lesitinine alternatif olarak tercih ettiğimiz doğal bir emülgatördür.
- Deniz tuzu - Fransız deniz tuzu
NuttZo, çıtır çıtır ve düzgün tohumlu fındık ezmesi ve Nutella alternatif% 70 Koyu Çikolata karışımı bir çizgi yapar.
Nuttzo'nun kuruluşunun sosyal bir göreve nasıl bağlandığını çok seviyorum: Kurucu, evlat edindiği Ukranyalı çocuk için fındık tereyağı geliştirdi. Şimdi şirket, Ukrayna'da yetimlere yardım eden kar amacı gütmeyen bir şirkete para bağışlıyor.
Justin Çikolatalı Fındık Ezmesi, fındık ve bademleri tatlandırıcılarla birlikte, kremsi, tatmin edici ve henüz tatminkar olmayan bir deneyim için palmiye meyve yağı ve kakao yağıyla harmanlıyor.
Oregon'un dışındaki Yabani Dostlar, kavanozlarda ve tek servis paketlerinde lezzetli bir fındıksız Çikolata Ayçiçek Yağı yapar.
Tohumlar üzerinde soyayı tercih eden yiyiciler için fındıksız çikolata soya tereyağı ve aromalı yayıklar bile vardır.
02 - Bağımlılık Doğal Tatlı Fındık Butters
Justin'in ilk olarak, bir rulo unlu mamuller için Justin Gold'un tek servis badem tereyağı sıkma paketlerini fırın çantasının üst kısmına sunmasıyla bir Oregon fırınında geçirdim.
Bu keşiften bu yana, Justin hâlâ büyük bir Boulder, Colorado çiftçi pazarında satış yaparken, şirket çok uzun bir yol kat etti. Tam Gıdalar somun tereyağı koridoruna 15 dakika içinde cesur, çekici markalaşma olmadan giremezsiniz. kavanozlar, 1.15 oz ile birlikte. Kullanıma hazır protein (hem fıstık ezmesi hem de badem ezmesi sevenler için) ve porsiyon kontrollü seçenekler sunan sıkma paketleri.
Kar Ucu: Tek-hizmet paketleri, sık sık tükenmeyen ürünleri daha yüksek marjlı aperatif yiyeceklere dönüştürür.
Barney Tereyağları, sıkma paketlerini ve kavanozlarını, Vanilla Espresso-yum. Bir Fresno, California anne tarafından başlatılan Barney Butter, dünyanın başlıca badem yetiştiriciliği bölgesinin ortasında yer alan bir "yerel" avantaja sahiptir. Yer fıstığı içermeyen bir tesiste üretiyorlar, alerjisi olanlar için güzel bir huzur.
03 - Sağlıklı Fındık - Tohum - Superfood Spreads - Herşey Ama Önemsiz
2013 yılından başlayarak, çeşitli fındık tereyağı markaları, eklenmiş tohumlar sayesinde, dokularla daha besleyici bir yayılmayı vaat eden piyasaya çıktı.
Superfood, KOLAT'ta fındık ezmesi ile buluşuyor. Kuruyemiş, kuruyemiş, baharat ve diğer sihirli yağlardan ve besinlerden yapılan bir beslenme uzmanı. Evet, Colorado'dalar.
Yummy tereyağı, tohum, kenevir ve goji'yi "Dünyada Değişen" fındık yağına dönüştürür. Plastik bir teçhizatı olan GO-Anywhere Poşeti gibi bazı yenilikçi ambalajlarla, bir musluğun teknik adıyla geldiler. Uzun bir bisiklete binmek için bu enerjiyi yenileyebilirim.
Ayrıca, Yummy tereyağı her bir satın alımda ihtiyaç duyan bir çocuğu beslediklerini söylüyor.
Wild Friends, açık bir şekilde, onları Costco mağazalarına yerleştirmek için yeterince büyük bir pazar olan somurtarak ihtiyaç duyuyor. Çocuklar, fıstık yasakları olan okullarda bile SB & J sandviçlerini çok fazla alabilir. Uf!
04 - Küçük Batch, El Yapımı Somun Butters - Bir Kaşık Üzerine Bir Yemek
Bu günlerde el yapımı bir fındık ezmesi şirketine çarpmadan bir tahta kaşık sallayamazsın. Ülke çapında ve Kickstarter ve çiftçi pazarları genelinde, genellikle aşağıdaki ortak noktalara sahip olan nefis yayılmacılar buluyoruz:
- Süper marka markalaşma
- Fındıklı fındığı tereyağı öğütülmüş, ardından baharatlar ve diğer öğütülmüş parçalar ile karıştırılmıştır (kakao, zencefil vs.)
- Cam kavanozlar
- Bir Güneydoğu Asya ve Hint esintili bent ile lezzetli / tatlı / baharatlı aleminde yenilikçi tatlar
Big Spoon Roasters, Kuzey İrlanda balı ve cevizli tereyağındaki cevizleri içerir.
Eliot'un Yetişkin Somun Butters'ını büyük bir kaşıkla yiyebilirim. Kalın ve lezzetli lezzetler, 2015 sağlık + etnik yemek eğilimlerine uygundur. Bu Portland, Oregon ceviz tereyağında yer alan Tay ve Garam Masala'ya daldı.
Somun Tereyağınız Ne Lezzettir?
Piyasa doymuş görünebilir, ancak yeni somun tereyağı tatları ve yeni markalar için çok fazla fırsat var gibi görünüyor - her çeşit fındık çiftini bu kadar çok lezzet ve bitki bazlı protein tüketimindeki eğilimler ve etnik ve ilginç tatlar.Dikkatli bir kelime: Badem sütünün büyümesi ve fındık talebinin artmasıyla fiyatlar artabilir. Arz ve talep yanı sıra hava durumu kalıpları üzerinde sekmeleri tutun.