Bu biraz aşırı olabilir, ancak bir bakıma ya da başka bir şekilde, gıda girişimcilerinin, market alışveriş listelerinin tüketicilerin market alışveriş gezileri için yola çıkmadan önce oluşturulduğunu dikkate alması gerektiği noktasını göstermektedir. Çevrimiçi tüketici davranışının bakkal alışveriş listesini yeni ve gelişen yollarla sürdürdüğünü anlamak özellikle önemlidir.
Tüketici'nin bu günlerde nasıl alışveriş yaptığını görme konusunda Packed Facts'tan yardım istedim.
Paketlenmiş Gerçekler tüketim malları, yiyecek ve içecek pazarında lider bir pazar sağlayıcısıdır, bu yüzden onlar benim için insanlara… gerçekler için!
Süpermarketler azalan bir rol oynama
Son zamanlarda daha fazla para tasarrufu sağlayan anneler ( evet kadınlar hala market alışveriş gezilerinin çoğunu yapıyorlar ) Walmart'ın Reklam Eşleştirme programı sayesinde bir Super Walmart alışveriş gezisi yapıyorlar , bir program Walmart'da en düşük fiyatla herhangi bir fiyat sunuyor. (Bu trendin, Walmart'ta alışveriş yapan annelere hitap ettiği için, sağlıklı gıdalar yapan kadınlara ait gıda işletmelerinin Walmart'a girmesine yardımcı olduğunu unutmayın!)
Özel markalı mağaza markalarındaki sürekli gücün ve tüketicinin özel etiket tasarruflarının gerçekleşmesi ve ulusal marka eşdeğerleri ile karşılaştırıldığında kalitenin artması veya kalitesi aşılması nedeniyle gıda alışveriş listesi değişiyor.
Mağaza listesi, Trader Joe'da daha az karmaşık bir alışveriştir, çünkü sadece ürün listelerine ve marka isimlerine sahip bir alışveriş listesine ihtiyaç vardır.
Trader Joe'nun hisseleri, Trader Joe'nun markası altında sattıkları şeyin% 80'ini oluşturmaktadır.
Yiyecek Alışverişi Anlayışı
Tüketici'nin bu günlerde nasıl alışveriş yaptığını görme konusunda Packed Facts'tan yardım istedim. Paketlenmiş Gerçekler tüketim malları, yiyecek ve içecek pazarında lider bir pazar sağlayıcısıdır, bu yüzden onlar benim için insanlara… gerçekler için!
Paketlenmiş Gerçekler, son 24 saat içinde bakkaliye için alışveriş yapmış olan tüketicileri ankete aldı ve% 31'inin, bakkaliye için gittikleri perakende mağazasından bir tür pazarlama iletişimi gördüklerini, gördüklerini veya duyduklarını gördüler.
Raporlarına göre " Alışveriş yapanların % 65'inin alışveriş gezileri için kupon toplama ve ürün veya satış bilgisi aramalarını içeren herhangi bir planlama yaptıklarını" belirten İnternet perakendecileri, kısmen bu fırsatı optimize etmiyor. "
Son kısım, internet üzerinden, gıda girişimcilerinin, tüketicilerin çevrimiçi market alışveriş listelerini nasıl oluşturdukları ve bunun yeni ürün lansmanınızı nasıl etkilediğini anlaması açısından son derece önemlidir.
Gıda Alışkanlarının Karar Vermek için Ne Kullandıkları
Gıda perakendecilerinden herhangi bir tür pazarlama iletişimi alan alışveriş yapanların% 70'i geleneksel basılı sirküler veya el ilanları aldı ve% 41'i gazete reklamlarını gördü. Bununla birlikte, basılı olmayan kaynaklar arasında, yeni medya eski ile ( yeni medya, internet reklamcılığı ve sosyal medya ) yer alıyor: e-posta mesajları alanların yüzdesi (% 6), TV reklamlarını görenlerin (% 5) hafifçe dışlandığı ve Facebook mesajları almış olanların yüzdesi (% 2) radyo reklamlarını duyan kişilere bağlıydı.
Gıda Ürünü Nasıl Daha Başarılı Olur?
Gıda girişimcileri, tüketici davranışlarındaki gelişmekte olan eğilimleri anlayarak yeni ürün serilerini daha başarılı hale getirebilir . Tablo, E-posta Pazarlama ve Facebook sıralamasının geleneksel Televizyon ve Radyo reklamlarıyla aynı derecede iyi bir şekilde olduğunu göstermektedir.
- Perakendecilerin kendi e-posta pazarlama programlarına katılarak ürünlerinizi tanıtmak için fırsatlar olup olmadığını görün.
- Kendi e-posta pazarlama programınızı oluşturun ve müşterilerinizin satın alabileceği önerilen mağazalara geri dönün.
- Bunu yeni ürün lansman kampanyanıza eklediğinizden emin olun.
- Facebook ve E-posta Pazarlama çalışmalarınızı vurgulamak için bir perakende PowerPoint sunusu oluşturun ve geleneksel reklam biçimlerinden daha etkili olduklarını gösterin.
- Pazarlama çalışmalarınızı müşteri profillerinizle eşleştirin. Erkekleri veya işletmeleri hedefliyorsanız, hangi sosyal medya ve pazarlama araçlarının hedeflerinize en iyi şekilde ulaşacağını anlamak isteyeceksiniz - daha sonra bulgularınızı gıda pazarlama planınıza ekleyin .
Paketlenmiş Gerçeklerin alışverişi analizleri çalışmasından elde edilen veriler, 2011 Gıda Alışverişi Anketi raporunda yer almaktadır .