Organik Verses Organik Olmayan Tohumlar

Organik, milyonlarca insanın yiyecek tüketen nüfusunun kontrolünü ele geçirdiği yüzyılın başlangıcındaki tüm öfkeye dönüştü. Sağlıklı süpermarket zincirinin popülaritesi, Whole Foods "organik sağlıklı" ateş yaktı. Bitkiler ve diğer organik tarımsal kullanımlar için sertifikalı organik tohumlar organik endüstride uzun zamandır devam eden bir problem olmuştur. Hem tohum mevcudiyeti hem de organik olmayan tohumluk üretim sistemlerine ilişkin tartışmalar eşit oranda rol oynamaktadır.

Sertifikalı Olmanın Anlamı

Ulusal Organik Program (NOP), bitki ve bitki üreticilerinin, operasyonları dahilinde organik tohumlar, yıllık fideler ve ekim stoklarını kullanmalarını gerektirmektedir. Tanım olarak, organik tohumlar, yalnızca Ulusal İzin Verilen ve Yasaklanmış Maddeler Listesi'nde bulunan izin verilen maddelerle işlenmemiş veya işlenmemiş tohumlara karşılık gelir.

Yetiştiriciler, yasaklanmış madde ile işleme tabi tutulmuş tohum ekiyorlarsa, arazinin kendisi sertifikalı olmak için üç yıl beklemek zorundadır. NOP, ekilen muamele edilen tohumun, yasaklanan maddeyi doğrudan toprağa uygulamayla aynı şekilde ele aldığını düşünmektedir.

NOP Organik Tohum Politikasına İstisnalar

Ulusal Programın gereksinimleri göz ardı edilebilir olduğunda, NOP'un getirdiği kısıtlamalara rağmen, çok spesifik örnekler vardır:

Organik Tohum Tartışması

NOP kılavuzları, organik çeşitlilik mevcut olmadıkça organik tohumlar kullanmanız gerektiğini dikte ettiğinden, yetiştiricinin kullanımı için organik tohumun yerini belirlemesi için iyi bir çaba gösterilmelidir.

Organik tohumlar her zaman mevcut olmadığından, organik yetiştiricilerin çoğunluğu istisna politikalarının adil olduğu konusunda anlaştılar. Bununla birlikte, organik tohumu bulmak için çok çalışan bazı yetiştiriciler, toprağın yukarıdan "organikleşmesi" konusunda güçlü hisseden tüketicilerle birlikte, istisnalara katılmıyor.

Ulusal Organik Standartlar Kurulu (NOSB), organik tohum endüstrisinin gelişiminin, organik olarak yetiştirilen tohumların ticari kullanımının artmasıyla birlikte, yetiştiricilerin organik tohum kullanımını güvence altına aldığına işaret etmektedir.

Organik Tohum Bulamazsanız Ne?

Organik bir sertifikasyon ajanı, organik olarak yetiştirilen çeşitlilik ticari olarak mevcut olmadığında, alternatif tohum kullanma hakları verebilir. Ancak, bir yetiştirici organik olmayan tohum kullanmak için bazı kurallara uymalıdır.