Avrupa Tarzı Toplantı Paketi Fiyatlandırması ABD'de Daha Popüler Oldu
Bu uygulama, yalnızca olayın planlanmasında yer alan kişiler için daha verimli olmakla kalmaz, aynı zamanda mekanla ilgili maliyetlerin yönetilmesini ve tahmin edilmesini çok daha basit bir süreç haline getirir.
Diğer taraftan, Amerika Birleşik Devletleri'nde, otellerin, her toplantı veya etkinliğin ayrıntılı ve özelleştirilmiş gereksinimlerine göre, satır öğelerine göre konferans maliyeti satır öğesi oluşturmaları hâlâ çok daha yaygındır. Uygulama, etkinlik planlayıcısının etkinliğin her detayı üzerinde daha fazla kontrol sahibi olmasını sağlasa da, aynı zamanda karmaşık ziyafet olayları düzenleri ve maliyetleri ve genel etkinlik bütçesini yönetmede daha fazla zorluk çıkarır .
Sektördeki büyük oyuncuların iş yapma biçimlerini değiştirmeye devam etmelerine rağmen, Avrupa modeli ve Amerikan modeli, bu farklılıkları konferans ve kurumsal etkinliklere yaklaşımlarında hala yansıtmaktadır. Daha derin bir dalış için, iki kurumsal etkinlik ve konferans paketi örneğine bir göz atalım: biri Barselona'daki eski Fira Sarayı'ndan (Avrupa örneği) ve diğeri de Las Vegas'taki Wynn Resorts'ta (Amerikan örneği).
Avrupa Konferans ve Toplantı Paketleri Örneği
Günlük paketlenmiş fiyatlar Birleşik Krallık'ta popülerdir ve kıtasal Avrupa'ya da doğru yol almıştır. “Birleşik Krallık pazarı bu tip bir paket için ilk talepte bulundu ve her zaman önerilerimizi müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılamak için uyarlamaya çalışıyoruz” diye açıklıyor Fira Palace'ın eski Barcelona genel müdürü (şimdi Crowne Plaza Barcelona), bir iş kurumsal etkinlikler ve uluslararası toplantılar düzenleyen toplantı plancıları arasında popüler olan otel.
Avrupa Oteli Müşteri
Crowne Plaza Barcelona hala Fira Palace olarak çalışırken, otelin müşterilerinin yaklaşık% 20'si İspanya'daydı. Yıllık müşteri geri kalanı İngiltere (% 19), ABD (% 17), Fransa (% 7), İtalya (% 6), Japonya (% 4) ve Almanya (% 4) olmuştur. Buna ek olarak, orada barındırılan iş etkinliklerinin yaklaşık yarısı, ilaç endüstrisinden geri kalan kısmı teknoloji, yiyecek ve içecek , bankacılık ve otomobil endüstrisi müşterileri ile yapıldı.
Konferans Paketi Fiyatlandırması için Avrupa Talebi
Bu süre zarfında, Fira Sarayı'ndaki günlük toplantı paketi, toplantı odasının kullanımı, kahve molaları, öğle yemeği, ekran ve daha fazlasını içeriyordu. Mevcut toplantı paket (ler) i esasen bir planlayıcının bir toplantıya katılması gerekebilecek her şeyi içeriyordu.
Sektör geliştikçe, konferans ve toplantı paketleri talepleri zamanla değişmeye devam etti. Başlangıçta, kurumsal etkinlik planlayıcıları toplantı odaları ve yiyecek ve içecek için düz konferans fiyatlandırması talep ediyorlardı. Zaman içinde, bu istekler ekranlar, İnternet erişimi, flip çizelgeleri ve ses sistemleri gibi diğer öğeleri içerecek şekilde genişletildi. Ancak talep hala paketlenmiş, sabit oranlı fiyatlandırma içindi.
Gecelik konuk odalarına ihtiyaç duyanlar için, aynı zamanda genel konferans fiyatlarına konferans için özel / anlaşmalı bir ücret talep ettiler.
Bu paketler etkinlik ihtiyaçlarının çoğunu kapsayacak olsa da, plancılar fuar alanı, gala yemekleri, kokteyl resepsiyonları ve diğer etkinlik ajandaları gibi diğer etkinlik gereksinimleri için pazarlık yapmaya devam edeceklerdir.
Avrupa Yaklaşımının Artıları ve Eksileri
Konferans planlaması ve fiyatlandırması için öncelikle Avrupa yaklaşımının, maliyet tasarruflarının algılanması, maliyetlerin öngörülebilirliği, müşteri sunumu ve onaylarının kolaylığı gibi çeşitli nedenlerle olay planlayıcılarına yardımcı olabileceği açıktır.
Bu, böyle bir yaklaşımın, müşterilerin kendi ihtiyaçlarını karşılarken, müşterilerinin ihtiyaçlarını öngörmek için kesinlikle daha fazla bir yük getirdiğini belirtti. "Bizim bakış açımızdan, 'alakart' etkinlikler yapmak çok daha kolay. Aslında operasyon çok daha karmaşık. Ama bizim için fayda müşteri memnuniyetidir,” diyor Fira Sarayı eski genel müdürü.
Amerikan Konferansı ve Toplantı Paketleri Örneği
Avrupa pazarı, konferans veya toplantı paketlerinin kabulü ve kullanımı ile nispeten olgunlaşsa da, daha fazla ABD oteli, konferans ve toplantıları paketleme ve fiyatlandırma biçimlerini değiştirmeyi düşünmeye başlayabilir. Bu, özellikle, olay planlayıcılarının toplantı sürelerini daha kısa sürelerle daha sık ve daha sık yapmak zorunda olduğu durumlarda önemlidir.
2009 yılının Mayıs ayında, Wynn Las Vegas, her şey dahil konferans olarak adlandırdığı üç türden ve daha küçük toplantılar için 80'den az katılımcıya sahip olan paketler için paket fiyatlarının karşılanması için girişimde bulundu. Bugün hala bu paketleri sunuyorlar. İçerirler:
- Tam Gün Konferansı Delege Paketi
- ”AM” Yarım Gün Konferansı Delege Paketi
- ”PM” Yarım Gün Konferansı Delege Paketi
Avrupa etkinlik planlamacılarının da beklediği gibi, Wynn'in paketlenmiş seçenekleri, toplantı odası, yiyecek ve içecek, molalar ve LCD projektör ve ekran dahil olmak üzere, bir delege (yani katılımcı) oranı üzerinden fiyatlandırılır.
Wynn'in konferans paketi seçeneklerini geliştirmesi fikri Avrupa pazar yaklaşımından çıktı. Aslında eski Wynn ulusal satış müdürü André Link daha önce Avrupa'dan geldi. Link, “Avrupa'da çoğunlukla bu, toplantılar yapmamızın tek yolu ... F & B maliyetlerini, oda kiralarını, AV ücretlerini, vb. Listeleyen alakart teklifler hazırlamamız çok nadir oldu.” Diye açıklıyor Link.
Amerikan Kurumsal Etkinlik ve Konferans Endüstrisinde Değişim
Küçük toplantı paket programlarının lansmanı ile Wynn Resorts, paketli konferans oranlarının kurumsal müşterileriyle daha popüler olacağını öngörüyordu çünkü bir çok dernek toplantısı büyük boyutta. Onlar haklıydı. O zamandan beri, birçok yüksek profilli Amerikan otel zinciri kurumsal etkinlik planlaması için Avrupa modelini daha iyi yansıtan kurumsal toplantı ve konferans paketleri sunmaya başladı.
Emin olmak için, toplantı ve konferans paketi ücretleri her olayın ihtiyaçlarını karşılamayacaktır. Aslında, çoğu planlayıcı, programlarına yönelik bazı detay tercihlerinden vazgeçeceklerini veya paketi ek unsurlar içerecek şekilde özelleştirmek için mekânın gerekli olduğunu kabul ederler. Planlayıcıların, programlarının başlangıçta beklenenden daha uzun süre çalışabileceğini öngörmesi halinde, paket ücretlerine güvenme konusunda her zaman dikkatli olun, bu da ek ücretleri tetikleyebilir. Ancak, bütçeleriyle yakından ilgilenen toplantı ve etkinlik planlayıcıları için, bu toplantı ve konferans paketleri konferans bütçesi için net bir öngörülebilirlik sunuyor.